SaRdIn..=)

dlu2, saya xgemar pon sardin.. yela, mknan org bujang yg dh xtau nak mkn ape kan... semenjak berada di gopeng, sy amat sukar nak cari makanan... mlm2 mst la lapar, coz time duduk tnjung malim, tiap2 mlm mkn.. WAJIB!... dan, sardinlah teman setiap.. tp lama2 saya dh muak tgk sardin, rasa nak hempok je tin sardin kat dinding umah tu... saya pon mengambil lgkah terbaik iaitu mencipta resepi sardin.... sedap hingga menjilat jari kaki... hehhe.. cuba lah kalau dh bosan sardin yg biasa...kita just perlukan:

@ 1 tin sardin
@ segenggam ikan bilik
@ 3 biji bwg putih
@ 3 biji bawang merah
@ 2 biji tomato
@ sedikit minyak masak
@ 1 bijik cili besar
@ sos tiram
@ sos tomato
@ sos cili

mula2, tumbukkan bwg putih, bwg merah dan cili besar. dan tumbukkan juga ikan bilis tadi. kemudian, panaskan sedikit minyak dan tumis bahan2 yang ditumbukkan td... bila dah mcm naik bau dan hmpir keemasan, masukkan 1 tin sardin.. jgn masukkan tin... heheh... then, masukkan sedikit air... masukkan sos tiram, sos tomato and sos cili...jgn byk sgt, just utk nmpakkan warna merah... kalau nak pedas, masa tumbuk td, masukkan cili api... okay.. tunggu la hingga masak.. pasti sedap... cukup rasa! =)