Selasa, 5 Januari 2010

Mee Sup or Mi Rebus....

mana 2 je la kan? asalkan sedap.. hehhe..bnda ni snang je sbb bahan xbanyak nak guna.. jadi, bahan2 yang anda perlukan ialah:

@ sepaket mee kuning
@ 3 biji bawang putih
@ 3 biji cili (kalau nak pdas, tmbah la byk2 mana pon)
@ 1 sudu besar cuka
@ sayuran seperti sawi, kubis (ikut kegemaran)
@ daging, ayam, sotong, udang, xkisah la lauk pe yg korang suke...
@ sedikit minyak
@ air
@ garam dan gula secukup rasa...
@ maggi cukup rasa...

mula2, basuh dlu mee, sayur dan toskan.. potong lauk kegemaran anda kiub2... tp kalau udang n sotong xpyh la... lpas tu tumbuk bwg putih dan cili bersama2...panaskan sedikit minyak, dan tumis bahan yang ditumbuk tadi.. bila dah bawang tu berwarna keemasan, masukkan air dan lauk2 yang telah di ptong td... masukkan garam, gula secukup rasa.. kemudian masukkan cuka...nak sedap lagi, tmbah la maggi cukup asa... hahha...bila dah agak2 lauk dah masak n rasanya pon dah sdap, masukkan la sayur n mee kuning td.. kalau nak tlur, tmbah la tlur, ikut kemampuan n keselesaan anda... heheh.. snang kan? dah siap... sedia utk dihidang...

3 ulasan:

Noor berkata...

uik.......xgtau pon ade blog.resepi wah gitu....

Whoopz berkata...

bleh try ni.. :p

~pen@ men@ri~ berkata...

try2.. jgn xtry.. bukak kdai mkn... hehhe